Status: Inscripciones Abiertas 2024 Madrid Center • Cooking • Diet • Nutrition
Documentación Legal 2026

Transparencia en
Nuestros Fogones.

En la Academia de Cocina Madrid, la precisión no se limita a la técnica de corte o al control de la temperatura. Tratamos sus datos personales con el mismo rigor y respeto con el que seleccionamos nuestros ingredientes de temporada.

SECCIÓN 01 / EL RESPONSABLE

¿Quién custodia su información?

Para que se sienta cómodo en nuestra cocina, es vital saber quién gestiona la infraestructura técnica y los registros. La entidad detrás de este dominio es la Academia de Cocina Madrid, comprometida con la protección de la privacidad de nuestros alumnos, profesores y entusiastas de la nutrition y la gastronomía de alto nivel.

CIF: B-82930411 (Simulado para ejemplo)

Sede: Paseo de la Castellana, 250, 28046 Madrid

Contacto: [email protected]

Tel: +34 91 347 1365

Instalaciones de la Academia

"En la cocina, la integridad es el ingrediente que no se ve, pero que lo define todo."

SECCIÓN 02 / TRATAMIENTO

El uso de sus datos.

01

Gestión Académica

Procesamos datos para su matriculación en nuestros cursos de cooking profesional. Esto incluye la gestión de horarios, emisión de diplomas y comunicación directa sobre cambios en el taller.

Base Legal: Contrato
02

Asesoría de Nutrición

Si solicita planes personalizados de diet o asesoramiento, tratamos información sobre sus preferencias alimentarias para adaptar nuestras técnicas pedagógicas a su perfil metabólico.

Base Legal: Consentimiento
03

Comunicaciones

Envío de newsletters sobre nuevos cursos, eventos en el Mercado de San Miguel y actualizaciones del sector culinario vía correo electrónico.

Ingredientes frescos

Conservación de datos

No retenemos información más allá de lo estrictamente necesario. Los datos de matriculación se conservan por el tiempo que dure la formación y, posteriormente, durante los plazos de prescripción legal para cubrir posibles responsabilidades.

  • Prospectos de Marketing 24 Meses
  • Registros Académicos 5 Años
  • Datos Fiscales 6 Años
SECCIÓN 03 / SUS DERECHOS

Usted tiene el control total sobre su receta personal.

Acceso y Rectificación

Puede solicitar una copia de todos los datos que tenemos sobre usted o corregir cualquier imprecisión en su ficha de alumno.

Supresión (Olvido)

Tiene derecho a solicitar el borrado de sus datos cuando ya no sean necesarios para los fines que fueron recogidos.

Oposición y Limitación

Puede oponerse al tratamiento de sus datos para fines de marketing o solicitar que limitemos su uso bajo ciertas circunstancias.

Portabilidad

Le entregaremos sus datos en un formato estructurado y de lectura mecánica si decide trasladar su expediente a otra institución.

¿Desea ejercer alguno de estos derechos?

Enviar Solicitud

Transparencia Digital Sin Secretos

Seguridad y Transferencias

A

Protección de la Información

Implementamos medidas técnicas de última generación, incluyendo cifrado SSL en toda la navegación y protocolos de almacenamiento seguro. Solo el personal autorizado de la Academia de Cocina Madrid tiene acceso a las bases de datos de alumnos.

B

Cesión a Terceros

No vendemos, alquilamos ni cedemos sus datos personales a terceras empresas bajo ningún concepto. Solo colaboramos con proveedores de servicios tecnológicos (hosting, plataforma de email marketing) que cumplen estrictamente con el RGPD y actúan como encargados de tratamiento.

C

Autoridad de Control

Si considera que no hemos atendido correctamente su solicitud, tiene derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) a través de su sede electrónica.

Última actualización:

Documento validado por el departamento jurídico de Academia de Cocina Madrid.